विष्णु चंसौलिया की रिपोर्ट
उरई ।मिलावटी वस्तुओं के कारोबार पर अंकुश लगाने के उद्देश्य से तहसीलदार तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की संयुक्त टीम ने कालपी बाजार में छापा मारकर चार दुकानों से खाद्य वस्तुओं के नमूने भरकर राजकीय प्रयोगशाला परीक्षण करने के लिए भेज दिया। टीम के आने की भनक पाकर मिलावटखोर दुकानदार अपनी-अपनी दुकानों का सटर गिराकर गायब हो गये।
शुक्रवार को कालपी सालिकराम, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र यादव, तहसील क्षेत्र के खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश चंद्र, आलोक कुमार, अनिल कुमार की संयुक्त टीम कालपी के टरननगंज बाजार स्थित संजय कुमार की दुकान में पहुंचे दुकान से रंगीन कचरी का सैम्पुल भरा। इसके बाद धर्मपाल पुत्र मुन्नालाल कार्नफ्लैक्स का नमूना भरा। इसी प्रकार शिवकुमार गुप्ता की किराना की दुकान से रंगीन पोला का नमूना भरा। नगर पालिका तिराहे में स्थित चिश्ती कन्फेक्सनरी की मो. लईक की दुकान से लाली पॉप का नमूना भरकर परीक्षण के लिए भेज दिया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार ने बताया कि जिला प्रशासन के निर्देशन में कचरी, पोला, नमकीन आदि के सैम्पुल भरने का अभियान चलाया गया है। उन्होंने कहा कि स्वच्छता का जायजा भी किया गया तथा दुकानों के लाइसेंस भी चैक करके सफाई बनाये रखने के लिए निर्देश दिये। चेतावनी स्वरूप कहा कि बिना लाइसेंस के कारोबार करने पर प्रभावी कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।
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